นักเศรษฐศาสตร์อาหารชั้นนำได้เตือนว่าอย่าย้ายออกจากการผลิตก๊าซธรรมชาติเร็วเกินไป การโต้เถียงว่าผู้คนจำนวนมากขึ้นจะอดอยากตายหากไม่คิดถึงผลที่ตามมาราคาพลังงานพุ่งสูงขึ้นหลังจากรัสเซียทำสงครามกับยูเครน และทำให้ต้นทุนปุ๋ยที่ผลิตจากก๊าซธรรมชาติพุ่งสูงขึ้น ผลผลิตพืชผลทั่วโลกกำลังตกอยู่ในอันตรายในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า
Máximo Torero หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ขององค์
การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ บอกกับ POLITICO ว่าหากยุโรปมองหาทางเลือกอื่นในทันทีแทนก๊าซของรัสเซีย ราคาก็จะสูงขึ้นไปอีก ทำให้ผู้คนหลายล้านคนไม่สามารถซื้ออาหารได้ “ถ้าคุณเปลี่ยนส่วนผสมพลังงานเร็วเกินไป คุณจะเพิ่มราคาพลังงาน” เขากล่าว “แล้วคุณจะเพิ่มราคาปุ๋ย คุณเพิ่มราคาอาหาร มีคนอดอยากตายมากขึ้น แล้วคุณต้องการอะไร”
ความเห็นของ Torero เผชิญหน้าข้อกังวลเชิงกลยุทธ์ที่เร่งด่วนที่สุดสองข้อของยุโรป นั่นคือ การลดการปล่อยมลพิษของกลุ่มและกลายเป็นอิสระด้านพลังงาน Torero เชื่อว่าผลที่ตามมาของการย้ายเชื้อเพลิงฟอสซิลราคาถูกไปสู่ทางเลือกที่มีราคาแพงกว่าอาจถึงตายได้ มันสามารถบังคับให้ผู้กำหนดนโยบายของสหภาพยุโรปต้องทบทวนร่างกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญของพวกเขาข้อตกลงสีเขียวของยุโรปและทำให้บรัสเซลส์เป็นขั้วต่อไป
มีการแบ่งแยกอย่างชัดเจนระหว่างเจ้าหน้าที่อย่าง Frans Timmermans หัวหน้า Green Deal ซึ่งโต้แย้งว่าตอนนี้สหภาพยุโรปควรลดเป้าหมายด้านสภาพอากาศที่ทะเยอทะยานเป็นสองเท่า เมื่อมันเคลื่อนตัวออกจากเชื้อเพลิงฟอสซิลของรัสเซีย และอื่นๆ เช่นพรรค European People’s Party ที่อยู่ตรงกลางขวาซึ่งก็คือ ผลักดันการต่อต้านกฎหมายใหม่ที่อาจจำกัดผลผลิตอาหาร
Torero ชี้แจงว่าเขา “สนับสนุนอย่างเต็มที่” ในการลดการปล่อยมลพิษ ผู้กำหนดนโยบายเท่านั้นที่จำเป็นต้องตระหนักว่าการเปลี่ยนแปลงด้านพลังงานอาจส่งผลต่อราคาอาหาร
ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ผู้คนอีก 18.4 ล้านคนจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพออย่างเรื้อรังในปีหน้าเนื่องจากสงครามครั้งนี้ Torero กล่าว ซึ่งอยู่เหนือผู้คนอีก 161 ล้านคนที่เขาคาดการณ์ไว้แล้วว่าจะต้องหิวโหยในปี 2564 ซึ่งเชื่อมโยงกับราคาที่ตกต่ำหลังโควิด-19 ดัชนีราคาอาหารของสหประชาชาติแตะระดับสูงสุดเป็น ประวัติการณ์ใน เดือนมีนาคม
Torero เตือนว่าโลกพึ่งพาผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่
เพียงไม่กี่รายมากเกินไป เช่นสหภาพยุโรป สหรัฐฯ บราซิล และอินเดีย ซึ่งประกาศห้ามส่งออกข้าวสาลีในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เมื่อการส่งออกอาหารจากรัสเซียและยูเครนลดลง โลกต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่แปรปรวน เช่น น้ำท่วมหรือภัยแล้งในประเทศผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ๆ
นั่นทำให้การประนีประนอมยากขึ้นในการนำทาง Torero เตือน “เราต้องเข้าใจว่าการกระทำมีผลตามมา คุณไม่สามารถไปโดยมีเป้าหมายของสภาพอากาศโดยไม่ได้ทึกทักเอาเองว่าไม่มีความเชื่อมโยงกันของความหิวโหย” เขากล่าว
Torero แนะนำให้ผู้กำหนดนโยบายของสหภาพยุโรปคิดหนักเกี่ยวกับการหลีกเลี่ยงการพึ่งพาก๊าซธรรมชาติและปุ๋ยสังเคราะห์ ขณะนี้ประเทศในสหภาพยุโรปกำลังโต้เถียงกันเรื่องการยุติการนำเข้าน้ำมันของรัสเซีย โดยก๊าซน่าจะเป็นเป้าหมายหลักต่อไปของการคว่ำบาตร นอกจากนี้ บรัสเซลส์ยังเร่งดำเนินการกับGreen Dealซึ่งกำหนดเป้าหมายภาคเกษตรกรรมที่ไม่มีผลผูกพันเพื่อลดการใช้ปุ๋ยอย่างน้อยหนึ่งในห้าภายในปี 2573
Torero กล่าวว่าวิธีที่ดีที่สุดคือการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น “วิธีการใช้ปุ๋ยนั้นไม่มีประสิทธิภาพมาก” เขากล่าว โดยกล่าวว่าโดยทั่วไปแล้ว ชาวนามักจะต้องบรรทุกข้าวในไร่มากเกินไปด้วย “บรรจุภัณฑ์” สำเร็จรูปที่ให้สารอาหารเสริมซึ่งดินไม่ต้องการจริงๆ
เขาวิพากษ์วิจารณ์สหภาพยุโรปในการทำให้พื้นที่รกร้างว่างเปล่านับล้านเฮกตาร์จากกฎสีเขียวเพื่อปลูกอาหารมากขึ้น โดยกล่าวว่ามันเป็นความผิดพลาดเพราะจำเป็นต้องมีที่ดินที่ไม่ก่อให้เกิดผลผลิตเพื่อรักษาระบบอาหารให้แข็งแรงและจะไม่ให้ ผลผลิตที่ผู้ผลิตคาดหวัง
credit :เคล็ดลับต่างๆ | เว็บรวมวิธีต่างๆ How to | จัดอันดับซีรีย์ | รีวิวครีม
